从2022年秋季开始,人口健康,营养学院 & 健康将提供在线烹饪医学研究生证书. 本证书为专业人士准备了植物营养科学的前沿知识,并结合了预防和治疗疾病的实用方法.
从2022年秋季开始,人口健康,营养学院 & 健康将提供在线烹饪医学研究生证书. 本证书为专业人士准备了植物营养科学的前沿知识,并结合了预防和治疗疾病的实用方法.
在线烹饪医学研究生证书是为那些拥有卫生保健学位或有兴趣学习如何将营养科学与食品制备和疾病预防相结合的个人设计的. 这包括医生, 保健工作者和任何拥有学士学位并完成营养方面的先决课程的人 & 疾病.
目前,60%的美国成年人和许多儿童至少患有一种慢性疾病, 超过40%的人被诊断出患有两种或两种以上. 健康指标和评估研究所分析了190个国家的全球疾病负担数据,报告称“人们吃什么, 而不吃东西是导致疾病和死亡的主要原因. 研究生证书将侧重于病理生理学, 以及基于证据的预防, 通过将植物性饮食纳入患者的生活方式来治疗饮食影响疾病, 包括烹饪, 膳食计划, 时间限制, 文化因素和预算.
可在一学年(2个学期)内完成
12 - 13学分
100%在线
我们是一个国际校园,有大量的国际学生. 欲了解更多信息,请访问salamzone.com/international.
研究生招生办公室保留要求提供额外文件的权利.
帕德玛·乌帕拉,博士,公共卫生硕士
padma@salamzone.com
269.471.3043